Sorisso【ソリッソ】は東京都渋谷区恵比寿にあり、クッキング&コミュニケーションサロンとして運営されている料理教室です。料理初心者の方に特化したレッスンを開いていますのでまったく料理が出来ないと言う方でも安心してご利用出来ます。
さらに料理合コンも開催しており、同じ趣味を持った方との出会いも応援しています。アットホームな雰囲気で専任のコーディネーターが親切に指導しますのでお一人でもお気軽に利用出来る料理教室です。
記事のもくじ
Sorisso【ソリッソ】の特徴
Sorisso【ソリッソ】の特徴として何より一番嬉しいのが入会金、年会費無料でサービスを受けれると言うことです。気になるサービスをご自身の都合の良い時に受けれますので、せっかく入会したのに年会費だけ取られていくなんてことはありません。
ご自身のペースで各種サービスをご利用頂けます。気になるサービスですが、まずは個人向けのものから紹介させて頂きます。
料理教室
料理を作ることに興味はあっても何をしたら良いか分からない、初心者だとレッスンについていけなくなって挫折してしまうのでは、そんなお悩みをお持ちの方にはSorisso【ソリッソ】の料理教室が非常におすすめです。
Sorisso【ソリッソ】では学び心地よい、笑顔あふれるクッキングサロンと言うキャッチフレーズを掲げており、ただ料理を学ぶだけではなく選んで良かったと思えるような空間作りを心がけています。
講師陣は専門のフードクリエイターを集めており、手軽に作れて失敗しにくい料理を紹介しています。包丁の使い方から始める初心者向けに特化したコースも用意しており、1グループ最大4人と少人数制なので一人一人親密に教えてもらえます。
レッスンが終了した後でも画像付きのメールでアフターフォローもしているので復習する時に便利です。クラスの種類は、スーパー基礎クラス、切り物特訓クラス、デキル女・男になるクラス、忙し女子・男子レスキュークラス、などなど多種多様ありますのでご自身の目的に合ったコースを選ぶことが出来るのもおすすめの理由です。
料理合コン
最近では合コンの形の一つとして料理合コンもメジャーになってきました。Sorisso【ソリッソ】でも料理合コンを開催しておりまして、7年間で開催回数1,800回以上の実績を持っています。
料理合コン参加後に勧誘やセールスはありませんし、サクラを利用するなどは過去一切していません。参加される方はお一人様が多く、お一人様でも参加しやすい空間作りを大事にしています。さらに様々なイベントを用意しており、以下のようになっています。
▼料理教室での出会いについて詳しく書きました。

料理対決
最大4名のチームに分かれて料理作りを楽しめます。共同作業を通してすぐに意気投合出来る、ゲームのような雰囲気を作っています。
プレミアム
料理合コンでお互いにコミュニケーションを深めた後にカクテルを作りあったり、交流のゲームがあったりと二次会がついたものになります。
maji婚
真剣に結婚について考えていて結婚する条件が整っている方におすすめのイベントです。一日掛けて行われるイベントですので本気で婚活をするにはもってこいです。
ふるさと婚
地方に住んでいる男性と地方へ嫁いでも良いと思っている女性を対象にしたイベントです。
さらにこのイベントの中で連絡先交換、1対1のトークタイムなども行っておりカップルになる方が多いこともSorisso【ソリッソ】の料理合コンならではです。
もちろん料理も有名パティシエの作るスイーツとコーヒーでお持て成しするサービスもありますのでこちらも料理合コンならではの楽しみです。
アウトドアイベント
Sorisso【ソリッソ】の開催するアウトドアイベントは、アウトドア合コンとアウトドアレッスンの2つがあります。
アウトドア合コン
BBQからスキーまで幅広くアウトドアでの出会いをサポートしています。料理とアウトドア、この二つの趣味を共有する方が集まりますのでカップリングが成功する確率が高いこともおすすめポイントです。
季節ごとによって内容が変わってきますので、詳しく知りたい方はスケジュールから確認出来ます。BBQでは大型バスを貸し切って50人ほど開催する大型のものからコンパクトなものまで揃えています。
料理以外にもドッジボールや大縄跳びなどのレクリエーションも用意していますのでより交流を深めることが出来ます。他の合コンでは決して味わえない楽しみがアウトドア合コンにはあります。
アウトドアレッスン
BBQと言っても焼肉の延長線上になっている方は多いのではないでしょうか。Sorisso【ソリッソ】のアウトドアレッスンでは本格的なBBQやフレンチBBQを教えており、簡単な火の起こし方から燻製の作り方まで身に付けられるようになっています。
さらにご要望の多かったトレッキングレッスンも開始しました。料理以外にもバテない登山の仕方やトレッキングポールの使い方までトレッキングに関することも教えてくれます。
もちろんトレッキングならではの料理も教えてもらえるので一石二鳥です。これを機会にアウトドアが好きになったと言う方も多数おられますので是非一度体験してみて下さい。
ここまでが個人向けのサービスの紹介になります。次は法人向け、一般向けのサービスの紹介です。
仲間内で集まって料理がしたい、新人研修に利用したいなどこちらのサービスがおすすめです。
スペース利用
Sorisso【ソリッソ】では調理道具も取り揃えていますので、料理撮影や料理教室の開催などレンタルスペースとして色々な用途や目的に合わせてお使い頂けます。
施設概要はSorisso【ソリッソ】の公式HP(https://www.sorisso.jp/space/)より抜粋させて頂きます。
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- スタジオサイズ
4700×8640×2200(W・D・Hmm)
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- 撮影有効スペース
約4500×6500(W・Dmm)
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- アイランドキッチン
2330×800×800(W・D・Hmm)
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- テーブル
2400×900×850(W・D・Hmm)
折りたたみ時:1600×900×850 ※可動式テーブル
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- 全電源容量
12kw
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- 使用可能電源箇所
3箇所6ヶ口
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- 壁・天井
クロス 白 ※正面・片側側面ガラス張り
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- その他
木目のテーブルは可動式ですので、アイランドキッチンとしてご利用可能です。
料理イベント企画運営委託
こちらのサービスは法人様から依頼される料理イベントの企画運営をサポートしており、お客様の商品のプロモーションなども行っています。食品や調理器具を実際に使って見せることで効果的なプロモーションへ繋がります。
そう言った料理に関するイベント企画運営やプロモーションにSorisso【ソリッソ】がおすすめです。
実績としてヤクルト本社様、ゆうちょ銀行様、ショップチャンネル様がありますので是非ともSorisso【ソリッソ】にお任せ下さい。
Sorisso(ソリッソ)に通うデメリットや注意点
ここまでSorisso【ソリッソ】の各種サービスをご紹介しましたが、ご利用の際には注意点があります。
以下の注意点を知って対策として下さい。
料理合コンの終わる時間が遅い
その都度イベントの内容で変わってきますが、料理合コンの終わる時間が遅い場合があります。意気投合した方と二次会へ行くには少々難しいこともあるので注意が必要です。
終電の関係もありますのでイベントにご参加の際にはスケジュールを確認しておくことをおすすめします。
フリータイムが短い
フリータイムは立食の30分と終盤の15分を設けています。他の合コンに比べると短いと感じる方もいらっしゃいます。積極的に行かなければならないかも知れませんので、積極的に話しかけることが苦手な方には難しい可能性もあります。
チームメンバーは運営が決める
料理のチームやゲームイベントのチームのメンバーは運営であるSorisso【ソリッソ】が決めます。このためお目当ての異性がいてもなかなか時間が作れないことがあります。もどかしい思いをするかも知れませんが、フリータイムを効率良くご利用されると良いです。
年齢層がやや高め
男女ともに募集要項に20代半ば~30代半ばとしても実際には30代後半の方が来たりすることが多いです。30代の方にはおすすめ出来る内容になっていますが、20代の方には萎縮してしまう方もいるようです。
Sorisso(ソリッソ)に通うメリット
上記のようなデメリットをなくすためにSorisso【ソリッソ】のメリットを知っておく必要があります。メリットを最大限に利用することでデメリットを払拭しましょう。
連絡先交換付を活用する
料理のチームやゲームイベントのチームで一緒になれなかった場合でもこちらのサービスを利用すれば解決出来ます。
Sorisso【ソリッソ】では参加者全員と連絡先を交換することが出来ますので積極的に話しかけるのが苦手な方にも安心のサービスになっています。せっかく参加するのですから後悔のないように楽しめることが大事です。
活用出来る料理が身に付く
料理合コンですので料理を作ることが前提となっています。ですので家庭料理として活用出来るものも多くあり、カップリングした後に料理が下手だったらどうしようと言う心配もありません。
また料理と言う共通の趣味を通して知り合いますのでカップリングされた後も共通の話題で楽しむことが出来ます。
本格的に料理を学びたい場合はマンツーマンレッスンがあるライザップクックやベーターホームなどがおすすめです。
一人で参加する人が多い
Sorisso【ソリッソ】の料理合コンはお一人で参加される方が非常に多いことが特徴です。一人で参加するにはハードルが高いのではとお悩みになられる方は多いですが、この点は問題ありません。
少人数制で開催していますので自然に話しかけることが出来ます。実際に合コン中に「一人ですか?」や「可愛いエプロンしてるね」などと訊ねられることもあるので会話の糸口になります。
さらに共通認識を高めるためにゲームイベントも行っておりますのでお一人で参加する合コンではハードルが低いものになっています。
Sorisso【ソリッソ】に通うことでどのようなことを学べたか?
実際にSorisso【ソリッソ】をご利用頂いた方からこんな声をもらっています。
料理が好きになった
自炊するのも面倒で料理が嫌いと言う方がスーパー基礎コースに通って頂き、今ではすっかり料理が好きで自炊にも自信が持てるようになりました。
料理をする際にこの工程にどんな意味があるのか疑問に思われていたようで、この些細な疑問に対しても非常に丁寧で親切に教えてもらえたとのことです。
そうして面倒に思える工程も意味を知ることで大事な要因だと知ってより丁寧に料理を作るようになりました。
丁寧に料理をすると言うことは美味しい料理が出来ると言うことで、まさか自分が美味しい料理を作れるとは思っていなかったと、味と自信のダブルサプライズで非常に喜んでおられました。
向上心を持って学べる
Sorisso【ソリッソ】には初心者向けコースから始まり様々な料理のコースがあります。お手軽な料理が作れるようになったら次はどんな料理が作れるかと気になってきますよね。
スイーツからディナーまで様々なコースを用意してお待ちしておりますのでお客様のニーズにお応えします。料理による探究心をどこまでも満たせる内容になっていますので向上心を持って料理を学ぶことが出来ます。
実際にスーパー基礎コースから始めて頂いた方がおうちイタリアンクラスなどもご利用されています。入会金、年会費がかからずに都度ご利用料金を頂き、お客様のペースに合わせたコース内容も好評を頂いており、向上心を背中押ししています。
Sorisso【ソリッソ】のまとめ
料理についてはもちろんのことですが、何よりも雰囲気を大事にしている料理教室です。せっかく料理に興味を持って頂いたのですからもっと好きになって欲しいと言う一心で様々なイベントを開催しています。
目的や生活環境によって変わって来る料理のニーズを幅広くカバーしていますので、どんな方にでもおすすめできます。親切丁寧を心がけていますので色んな料理教室を見てみたがイマイチだったと言う方もSorisso【ソリッソ】に来て頂ければ幸いです。
料理を通じて色々な楽しみを体験出来るSorisso【ソリッソ】です。是非この機会にご利用してみては如何でしょうか。