札幌の料理教室の探し方・選び方!人気の個人や大手の料理教室一覧

札幌の料理教室比較

これから料理を勉強しようと思ってもどこに行けばいいのか選択肢はたくさんありますよね。どんな料理教室を選べばいいのか、何を基準に選べばいいのか迷うこともあります。

実際通っている人に聞くことができればいいですが身近にいるとは限りません。ここからは失敗しない料理教室の選び方と札幌でおすすめの料理教室を紹介していきます。

料理教室を選ぶ方法

体験レッスンと求めるレベル

まずは自分の料理の腕前がどの程度のレベルであるかを判断しましょう。自分のレベルとかけ離れた教室を選んでしまうと結局何も得られないまま終わってしまいます。

自分がどれくらいできるかだけでなく、候補に選んだ教室がどの程度のレッスンレベルなのかも重要なポイントです。体験レッスンが格安で受講できますのでこちらを活用してみるといいです。

教室のレベルや雰囲気も味わえるので楽しく受講するにはマストだといえます。また自分が目指すレベルがどこなのかによっても違ってきます。

基礎技術を習得したいのか・家庭でホームパーティーが開けるほどのものなのか・プロ並みの腕を身に着けたいのかによります。

楽しいだけでなく自分にぴったりのレッスンを受けられるように体験レッスンを活用して選択することで失敗しない選択ができます。ただし無理な勧誘をしてくることもあるのでその点は注意しておいて下さい。

口コミをチェックする

昨今は料理教室の数も増えています。だからこそ目移りするわけですが、ここで注目するのは口コミです。身近に通っている人がいるならその人に聞いてもらうのが一番ですが、都合よくいるとは限りません。

口コミ内容を吟味することでその教室の雰囲気・レッスンの進め方やペース・先生方の人柄・受講する生徒の人となり・1回の受講人数などが読み取れます。良い口コミ・悪い口コミがネットにたくさんアップされていますが特に注目するのは「あまり良くないほうの口コミ」になります。

何故かというと良い口コミは人それぞれ感じ方の違いから、その人にとって良くても他の人には感じの悪いこともあるからです。一方で悪い口コミというのは大抵がみんな同じ意見で統一されてきます。

こちらを注目して選ぶことがいい教室を選ぶポイントになります。さらに悪い口コミといい口コミの数を大まかに比べてみるのもいいです。悪いほうが多いなら論外ですが、同じような数というのも少し不安が残ります。できれば良い方が悪い方を完全に上回っていれば安心です。

定期通学か単発受講か

何ヶ月かの定期コースと1回ごとの単発コースがあります。時間に余裕がある方や受講日に確実に通える方は定期コースを選択するのもいいでしょう。逆に日取りが確定できない方は単発コースがおすすめです。

ここで確認しておきたいことが定期・単発ともに受講日に行けなかった場合は別日に振り替え可能かどうかということです。急用などで出られなかった時の保証があるかどうかは大きなポイントです。

これは教室によって違いますので最初に確認が必要です。またどちらのコースを選ぶにしろそれなりのお金がかかります。まずは入会金がいくらなのか、支払い方法が「事前のチケット購入なのか・その都度払いなのか」などを知っておく必要もあります。

さらに教室に通うにも交通費が必要になります。車ならガソリン費や駐車場代金・電車なら移動費がかかります。そこを考慮した上で手頃な距離にある教室を選択すると出費も最小限で済ませられます。

これらを踏まえて受講コースを選択するといいでしょう。長いコースを選択するつもりがあるなら、最初は単発か短めの6日~コースを選んで通い方を確定するのも一つの手です。

札幌にあるおすすめの料理教室

acca xerowg(アッカゼロウグ)

acca-xerowgURL:http://acca-xerowg.com/

コースと料金
1回完結レッスン形式 料金:3500円~6000円
焼き菓子:3500円~4500円(クッキー タルト パイ パウンドケーキなど)
ケーキ(応用編):4000円~6000円(デコレーションケーキ アントルメなど)
カフェレッスン:4000円~5000円(基本的にパンとデリの組み合わせ)
特別講習会:5000円 札幌で人気のシェフの講習会(ケーキ イタリアン 中華料理 フレンチ)

4人の一流シェフがレクチャーしてくれる教室になります。レッスン人数は2人~12人までで料理教室専用スペースにて開催されます。

開催は平日・休日共に昼と夜のレッスンになります。受講生徒には材料や調理器具の格安販売も実施しています。支払いにはクレジットカードも使えます。


所在地:北海道 札幌市中央区 南一条西18丁目1-13キャトルセゾン1階
最寄駅:地下鉄東西線西18丁目駅
レッスン開催場所:料理教室専用スペース
代表:山崎ゆき

野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

URL:http://mon-f.com/

コースと料金
1回完結レッスン形式 料金:3500円一律(材料費込)/5000円(プライベートレッスン)
洋菓子・ケーキ、和食・日本料理、家庭料理、おもてなし料理、フランス料理、イタリア料理、中華料理、ワイン・その他酒類、お茶・コーヒー

受講人数は1人~3人です。女性限定教室になります。最初の受講は食材の勉強から開始されます。開催は平日・休日共に昼と夜です。プライベートレッスン/出張レッスンも開催しています。

野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定の料理教室ライセンスを保持されています。先生はTVやラジオなどにも出演する有名な方です。

所在地:北海道札幌市中央区北二条
最寄り駅:地下鉄東西線JR苗穂駅バスセンター前駅・JR苗穂駅
レッスン開催場所:料理教室専用スペース/訪問/出張
代表者:石田ゆかり

おだしの料理教室 さち(北海道札幌市清田区)

コースと料金
1回完結レッスン形式 料金:4000円一律
洋菓子・ケーキ、和食・日本料理、家庭料理、おもてなし料理、イタリア料理、中華料理、韓国料理、その他
受講人数は1人~4人です。だしの取り方に重点を置いた教室になります。2ヶ月毎にだしの素材を変えたレッスンを実施中です。

和食にこだわらず「だし」を使って色々なジャンルの料理を作ることが特徴的です。開催は平日昼間になります。駐車場もあるので通いやすい教室です。

先生はだしソムリエ・野菜ソムリエ・JHBS準師範の資格保有者です。

所在地:北海道札幌市清田区平岡公園東
最寄り駅:地下鉄東西線・JR線新さっぽろ駅
レッスン開催場所:自宅キッチン
代表者:さち

ハーブ&スパイス料理教室 Herb & Table

コースと料金
1回完結レッスン形式 料金:4000円一律
洋菓子・ケーキ、家庭料理、おもてなし料理、エスニック料理、お茶・コーヒー
受講人数は4人~6人です。開催は平日昼間になります。ハーブやスパイスを使ったコース形式のレッスンです。出張レッスンも開催しています。同時にテーブルコーディネートも勉強できる教室です。

食育インストラクターとハーブコーディネーターの資格を保持された先生が指導してくれます。

所在地:北海道札幌市豊平区月寒西
最寄り駅:地下鉄東豊線月寒中央駅
レッスン開催場所:自宅キッチン/公共施設/カルチャーセンター
代表:ハーブコーディネーター美樹

笑顔の重ね煮料理教室みなみな。

コースと料金
1回完結型レッスン形式/コースレッスン形式 料金:2500円~16200円
洋菓子・ケーキ、和食・日本料理、家庭料理、マクロビオティック、ヘルシー料理
受講人数は1人~4人です。開催は平日昼・夜と休日昼間です。「しいたまにんじんのクラス」から「じゃがたまにんじんのクラス」へと順に進みます。そして「重ね煮スイーツクラス」へとステップアップしていきます。

「季節の重ね煮クラス/おうちごはんクラス」もあります。「重ね煮」とは野菜を決まった順番に重ねて調理するおいしさを引き出す調理方法のことです。科学調味料などを使用しない普段の食生活にフォーカスした健康を考える料理教室です。

駐車場完備なので通いやすいです。出張レッスン・プライベートレッスンも開催しています。豆腐マイスター資格保有。

所在地:北海道札幌市東区
最寄り駅:中央バス63・64・65東営業所
レッスン開催場所:自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/カルチャーセンター/レストランetc
代表:佐藤操

札幌の料理教室は多彩!自分の目的に合った教室を探そう!

予算・期間・目標など教室に通う条件を定めればより良い先生と巡り合えます。家庭料理や和食・ハーブを使ったものやお菓子に至るまで何でも勉強できます。

自分が学びたいものと条件や交通アクセスも考慮に入れて考えてみてください。今回ご紹介したのはほんの一部の教室ですがどちらも優れた先生が教えてくれます。

趣味趣向も含めてご自分に一番合う料理教室を探す参考にして下さい。